Kompaktlexikon der Biologie: lacZ-Gen
lacZ-Gen, ein Gen des Lactose-Operons von Escherichia coli, das für das Enzym β-Galactosidase codiert. Es hydrolysiert das Disaccharid Lactose zu Glucose und Galactose. Das Gen ist für die Molekularbiologie von großem Nutzen, da es den zunächst farblosen Farbstoff 5-Brom-4-Chlor-3-Indolyl-β-D-Galactopyranosid („Xgal“) zu einem blauen Produkt umsetzen kann. Eine Reihe von Plasmiden enthalten einen Teil des Gens, in dem sich auch die so genannte multi cloning site befindet. Bei dem Blau-Weiß-Screening genannten Verfahren wird dem festen antibiotikahaltigen Wachstumsmedium Xgal zugesetzt. Durch das Einfügen eines DNA-Fragmentes in das Plasmid wird das Leseraster des lacZ-G. unterbrochen und es somit möglich, rekombinante und nicht rekombinante DNA in weißen bzw. blauen Bakterienkolonien voneinander zu unterscheiden (Klonierung).
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