Liebe Leserin, lieber Leser,
![Daniel Lingenhöhl Daniel Lingenhöhl](https://static.spektrum.de/fm/912/f2000x857/daniele_qu.jpg)
© Richard Zinken (Ausschnitt)
während ich diese Zeilen schreibe, sitzt unser Chef im Bordbistro auf dem Weg nach Hamburg. Pommes frites isst er aber leider nicht, dabei würde er dann vielleicht etwas für den Klimaschutz tun. Wenn sich die Idee von Ben Wen durchsetzt: Sein altes Frittenfett macht Dachziegel "intelligent" – und spart dadurch Energie.
Hunger bekommend, grüßt
Daniel Lingenhöhl
Redaktion spektrumdirekt
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