Salmiak: Gibt es einen sechsten Grundgeschmack?Süß, sauer, salzig, bitter und umami sind die bekannten fünf Geschmacksdimensionen. Nun vermuten Fachleute die Existenz einer sechsten: Hat der Mensch einen Sinn für Salzlakritze?
Krieg in Nahost: Die Drahtzieher und DiplomatenDen Nahostkonflikt trugen Israelis und Palästinenser noch nie allein aus. Ein komplexes Interessensgeflecht treibt ihn an und bietet zugleich die beste Chance auf Lösung.
Springers Einwürfe: Klimawandel vor GerichtLässt sich juristisch etwas gegen ein globales Problem ausrichten? Die »KlimaSeniorinnen Schweiz« können bei dem Versuch auf wissenschaftliche Expertise zählen.
Hörgang: Wie gesund leben Veganer?Veganern werden häufig Nahrungsergänzungsmittel angeboten. Doch welche sind wichtig und auf die Einnahme welcher Nahrungsmittel sollte besonders geachtet werden?
Bedrohte Antarktis: Antarktis-Kommission ringt um Ausweisung von SchutzgebietenNoch bis Ende nächster Woche streiten die Teilnehmer der Antarktis-Kommission über den Erhalt des fragilen Südpolarmeers. Ein Durchbruch wäre die Ausweisung dreier Schutzgebiete.
Hemmes mathematische Rätsel: Besteht die Möglichkeit, dass diese Gleichung korrekt ist?Kann diese Gleichung richtig sein?
Metamaterialien: Ein Doppelspalt in der ZeitPhysiker haben das Doppelspaltexperiment nun mit zeitlich statt räumlich getrennten Schlitzen durchgeführt. Eine überraschende Entdeckung öffnet die Tür zu neuartigen Materialien.
»Das wächst in deiner Stadt«: Expedition zu den zähen RitzenrebellenDieses Buch stellt die oft übersehenen Pflanzen in der Stadt und ihre Lebensweise vor. Und dann heißt es: Mitmachen bei der Krautschau! Eine Rezension