Abnehmen: Kann man seinen »Dessertmagen« austricksen?Egal wie satt, süß geht immer! Schuld daran sind bestimmte Nervenzellen im Gehirn und ein Endorphinschub, der erst recht Appetit auf Zucker macht.
Pestizide: Giftcocktail im BlumenstraußAm Valentinstag floriert das Geschäft mit Schnittblumen. Doch in den hübschen Sträußen stecken meist große Mengen an Pestiziden. Woher kommen sie, und was sind die Alternativen?
Eine Prise Chemie: Achtung, dieser Text enthält Glutamat!Der Geschmacksverstärker Natriumglutamat hat hier zu Lande einen miesen Ruf. Zu künstlich, zu gesundheitsgefährdend. Schuld ist eine Verleumdungskampagne aus den 1960er Jahren.
Wissenschaftspolitik: Die Forschung im FokusSeit der Amtseinführung von Donald Trump erlebt die Wissenschaft in den USA turbulente Tage. Auch die deutsche Forschung bekommt die Folgen bereits zu spüren.
Kommunikation: Auf welche Gesten Hunde am besten reagierenBei welchen Signalen ihrer Besitzer sind Hunde besonders achtsam? Um diese Frage zu beantworten, haben Forscher die Vierbeiner mit Eye-Tracking-Systemen ausgestattet.
Geschichte.fm: Eunus und der erste SklavenkriegIn Sizilien, der ersten römischen Provinz außerhalb Italiens, sorgt die Herrschaft Roms für Wut und Unruhe, vor allem unter den zehntausenden Sklavinnen und Sklaven.
Elektronische Patientenakte: Wie läuft es mit der ePA für alle in der Praxis?Ein Arzt aus Emsdetten berichtet über seine Erfahrungen aus dem ePA-Testbetrieb.
Tarnung: Die Fliegenlarve mit dem Termitenkopf am HinternTermitenbauten werden von ihren Bewohnerinnen gut verteidigt. Mit einer raffinierten Tarnung schafft es eine Fliegenlarve dennoch, als Parasit unter den sozialen Insekten zu leben.
Zu viel des Guten: Übergewicht bei KindernÜbergewicht wird immer häufiger, auch bei Kindern und Jugendlichen. Im schlimmsten Fall kämpfen bereits die Jüngsten mit den gesundheitlichen Folgen.
Geschichten aus der Mathematik – Niels Henrik Abel: Die mühsame Suche nach AnerkennungDer norwegische Mathematiker Abel macht Anfang des 19. Jahrhunderts wichtige mathematische Entdeckungen, doch erst nach seinem Tod wird ihm die verdiente Anerkennung zuteil.
Europäische Südsternwarte: Größtes Teleskop der Welt nimmt Form anDie Struktur des Extremely Large Telescope (ELT) mit einem 39-Meter-Spiegel in Chile ist nun fertig gestellt.
»Geschichte der Raumfahrt bis 1975«: Viel Tüddelkram, aber gute EssenzAuch wenn seine Substanz unter editorischen Merkwürdigkeiten mitunter verschüttzugehen droht: Der erste Band dieser Raumfahrtgeschichte hat seine starken Seiten. Eine Rezension
Post Covid: »Zahlenmäßig haben wir das unterschätzt«In einer großen Studie sind zahlreiche Menschen untersucht worden, die unter Langzeitfolgen einer Coronainfektion leiden. Das erlaubt neue Einblicke in die Krankheitsmechanismen.
Hemmes mathematische Rätsel: Welche zehnstellige Zahl ist gesucht?Welche zehnstellige Zahl erfüllt diese Bedingungen?