Coprinus atramentarius (Bull.ex Fr.) Fr.
Falten-Tintling.
Fam.: Coprinaceae.
Vork.: Europa und weitere gemäßigte Klimazonen.
Wirk.: Der Falten-Tintling enthält als toxische Substanz Coprin (N⁵-(1-Hydroxycyclopropyl)-L-glutamin) vgl. Formel, das im Organismus zu 1-Amino-cyclopropanol umgewandelt wird und das Enzym Acetaldehyddehydrogenase hemmt. Da dieses Enzym in den Alkoholmetabolismus eingeschlossen ist, kommt es bei gleichzeitigem Genuß von Alkohol mit diesen Pilzen zu Unverträglichkeitserscheinungen (u.a. Übelkeit, Erbrechen, Atemnot, Krämpfe, Schock). Neben einer Blutdrucksenkung und Somnolenz wurden in Tierversuchen auch Schäden an den Keimzellen festgestellt. Von einer Verwendung als Speisepilz wird daher abgeraten.