Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen: Eugenol
Eugenol
(Eugenolum, 4-Ally-2-methoxyphenol), Hauptbestandteil des Nelkenöls (Oleum Caryophylli, Syzygium-Arten) und anderer ätherischer Öle. Anw.: aufgrund seiner anästhesierenden und desinfizierenden Wirkung in der Zahnheilkunde. E. ist außerdem Ausgangspunkt für die technische Gewinnung von Vanillin und findet in der Parfümerie breite Anwendung.
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