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Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen: Getreidekeimöl

Getreidekeimöl
das aus Getreidekeimen kalt gepreßte fette Öl. So enthalten Weizenkeime ca. 6-9 %, Roggenkeime 10-12 %, Reiskeime ca. 24 % und Maiskeime 30-50 % fettes Öl. Besonders wertvoll ist Weizenkeimöl, da es reich an Vitaminen ist (v.a. Vitamin E, A, B1, B2, B6, Panthothensäure) und essentielle Fettsäuren enthält. Anw.: in der Diätetik als Vitaminspender, als Bestandteil von Wundsalben, Hautölen und kosmetischen Produkten.

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