Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen: Spirulina-Arten
Spirulina-Arten.
Fam.: Phormidiaceae.
Vork.: weltweit an der Oberfläche von Gewässern.
Droge: die frischen oder getrockneten Algen. Inh.: Proteine, Polysaccharide, Tocopherole, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Carotinoide. Anw.: als Nahrungsmittel, Diätetika, in der Kosmetik sowie als Ausgangspunkt für die Herstellung von Nahrungsersatzstoffen.
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