Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen: Vateria indica
Vateria indica L.
Fam.: Dipterocarpaceae.
Vork.: Indien, auch kultiviert.
Droge:Malabartalg (syn. Butterbohnenfett, Vateriafett, Pineytalg), das Fett der Samen. Inh.: Triglyceride mit gesättigten Fettsäuren (60-75 %); Ölsäure sowie äther. Öl (ca. 2 %). Anw.: als Speisefett, zur Herstellung von Seifen und Kerzen.
Copyright 1999 Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg
Wenn Sie inhaltliche Anmerkungen zu diesem Artikel haben, können Sie die Redaktion per E-Mail informieren. Wir lesen Ihre Zuschrift, bitten jedoch um Verständnis, dass wir nicht jede beantworten können.