5-Hydroxymethylcytosin, eine Pyrimidinverbindung, die zu den seltenen Nucleinsäurebausteinen zählt (M_r 141,13Da, Zersetzung ab 200 °C ohne Schmelzen). Die Synthese des 5-H. erfolgt aber nicht durch nachträgliche Modifizierung von Cytosin, sondern es wird als 5-Hydroxymethyldesoxycytidylsäure im Zuge der Pyrimidinbiosynthesede novo gebildet. 5-H. wurde 1952 aus Desoxyribonucleinsäure isoliert. Es kommt in der DNA von Bakteriophagen der T2-, T4- und T6-Reihe anstelle von Cytosin vor.