Lexikon der Biochemie: Actinidin
Actinidin, ein heterozyklisches Monoterpen (Abb.) aus Valeriana officinalis und der australischen Ameise Iridimyrmex nitidiceps. A. wird zu den Pseudoalkaloiden (Alkaloide) gezählt. Vermutlich ist A. auch derjenige Inhaltstoff des Baldrians, der auf Katzen anziehend und euphorisierend wirkt.
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