Lexikon der Biochemie: Chalinasterin
Chalinasterin, Ostreasterin, 24-Methylenyl-cholesterin, Ergosta-5,24(28)-dien-3β-ol (Abb.), ein Sterin, Mr 398,66Da, F. 192°C, [α]D -35° (CHCl3). Es ist ein charakteristisches Pollensterin und kommt auch in Schwämmen, Austern, Muscheln und in Honigbienen vor.
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Chalinasterin
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