Lexikon der Biochemie: Citrat(si)-Synthase
Citrat(si)-Synthase, citratkondensierendes Enzym, Citrogenase (EC 4.1.3.7), ein Enzym des Tricarbonsäure-Zyklus, das die Aldolkondensation von Oxalacetat und Acetyl-CoA unter Bildung von Citrat katalysiert. Die C. aus E. coli (Mr 248kDa) besteht aus vier Untereinheiten (Mr 98kDa). Das Enzym aus Schweine- oder Rattenherz (Mr 98kDa) besteht aus zwei Untereinheiten (Mr 49kDa).
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