Lexikon der Biochemie: Ecgonin
Ecgonin, der Basenteil vieler Coca-Alkaloide; Mr 185,22Da; (-)-Form: F. 205°C (Z.), [α]D -45,5° (Wasser); DL-Form: F. 212°C. Mit seinen vier Chiralitätszentren verfügt E. über eine Reihe z. T. natürlich vorkommender Stereoisomerer. Technisch wird E. durch Hydrolyse aus den Rohalkaloiden der Cocablätter gewonnen und durch Veresterung mit Methanol und Benzoesäure in das Cocain überführt, dem die linksdrehende Form des E. zugrunde liegt. Formel und Biosynthese Tropanalkaloide.
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