encephalitogenes Protein, Myelinprotein A1, das wichtigste Myelinprotein des zentralen Nervensystems von Säugetieren. Bei der Injektion in Meerschweinchen, Kaninchen oder Ratten induziert es allergische autoimmune Encephalomyelitis (EAE), eine Entzündung des Gehirns und des Rückenmarks. Die Struktur des encephalitogenen Proteins aus der Myelinscheide von Menschen, Rindern, Kaninchen und Meerschweinchen wurde aufgeklärt: Mr 18kDa, 170 Aminosäuren, 11% Arg, 8% Lys und 6% His, jedoch kein Cys. EAE kann durch eine relativ kleine aktive Region des encephalitogenen Proteins induziert werden, deren Lage bei verschiedenen Arten unterschiedlich ist.