Glutamin-Synthetase, ein Enzym, das in vielen Geweben einschließlich des Gehirns die Umsetzung von Ammoniak mit Glutamat zu Glutamin katalysiert. Die Reaktion ist ATP-abhängig und verläuft in zwei Schritten. Im ersten Schritt wird aus Glutamat und ATP γ-Glutamylphosphat gebildet, das mit NH

unter Abspaltung von Orthophosphat Glutamin liefert. Ammoniakassimilation, kovalente Enzymmodifizierung, L-Glutamin.