Grisein, ein von Streptomyces griseus synthetisiertes eisenhaltiges Antibiotikum, das als zyklisches Polypeptid mit der Pyrimidinbase Cytosin vorliegt. Die Eisenionen sind als Hydroxamateisen(III)-komplex stark gebunden. G. enthält mit Albomycin identische funktionelle Gruppen und gehört wie dieses zu den Sideromycinen. Es wurde erstmals 1947 von Reynolds und Waksman isoliert. G. ist wirksam besonders gegen gramnegative Bakterien und unwirksam gegen Pilze.