Hemmstoffe, Inhibitoren, Antagonisten, Wirkstoffe, die in unterschiedlicher Weise chemische und biologische Prozesse hemmen. In der Enzymologie sind zahlreiche H. bekannt, die Enzyme mechanistisch differenziert hemmen. Spezielle H. sind die Antibiotika. Zellspezifische H. bringen nach Erreichen der vorgegebenen Organform das Zellwachstum zum Stillstand. Bei Pflanzen sind native H. (Wachstumsregulatoren) im Wechselspiel mit Phytohormonen an der Steuerung von Wachstum und Entwicklung beteiligt. Antagonisten von Hormonen besitzen als Gegenspieler der Agonisten pharmakologische Bedeutung.