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Lexikon der Biochemie: Isorubijervin

Isorubijervin, ein Veratrum-Alkaloid vom Jerveratrumtyp (Veratrum-Alkaloide); Mr 413,65Da, F. 237°C, [α]D +6,5° (Alkohol). I. kommt z. B. in Germer (Veratrum album, V. eschscholtzii und V. viride) vor und unterscheidet sich strukturell vom Solanum-Alkaloid Solanidin (α-Solanin) durch eine zusätzliche 18-Hydroxylgruppe. Im Glycoalkaloid Isorubijervosin aus Veratrum eschscholtzii ist I. mit D-Glucose verknüpft.

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