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Lexikon der Biochemie: Korksäure

Korksäure, Suberinsäure, Hexan-1,6-dicarbonsäure, HOOC-(CH2)6-COOH, eine höhere gesättigte Dicarbonsäure. F. 142°C, Sdp. 300 °C (Zers.). K. entsteht bei der Oxidation von Kork oder von Rizinusöl mit Salpetersäure neben den Homologen Azelain- und Sebacinsäure. In hohen Ausbeuten erhält man K. aus Cycloocten.

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