Lexikon der Biochemie: L-Fucose
L-Fucose, 6-Desoxy-L-galactose (Abb.), ein Bestandteil der Blutgruppensubstanzen A, B und 0 und verschiedener Oligosaccharide der Frauenmilch, des Seetangs, von Pflanzenschleimen, von verschiedenen Glycosiden und Antibiotika. Mr 164Da, F. (α-Form) 140 °C, [α] 
-153° → -76° (c = 9). Die Antibiotika enthalten verschiedentlich auch die D-Fucose. L-F. entsteht in Form des aktivierten Derivats Guanosindiphosphat-L-Fucose aus GDP-D-Mannose durch Dehydrierung, Isomerisierung und Reduktion.
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L-Fucose
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