Lexikon der Biochemie: Loganin
Loganin, Esterglucosid aus der Gruppe der Iridoide (F. 222-223°C). Bei der Spaltung mit Emulsin bildet sich das Aglycon Loganetin. L. (Abb.) und die freie Säure Loganinsäure findet man in Strychnos- und Menyanthus-Arten. Im Verlaufe der Biosynthese von Iridoiden und vielen Alkaloiden kommt dem L. eine Schlüsselfunktion zu. Über die Biosynthese des L. Iridoide.
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Loganin
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