Lexikon der Biochemie: Michaelis-Menten-Kinetik
Michaelis-Menten-Kinetik, Michaelis-Menten-Schema, ein stöchiometrisches Modell, das die Beziehung zwischen freiem Enzym (E), Substrat (S), Enzym-Substrat-Komplex (Michaelis-Komplex, ES) und Produkt (P) zeigt:
E + S 
ES 
E + P,
wobei k1 und k2 Geschwindigkeitskonstanten (k2 nennt man auch katalytische Konstante, Symbol kcat) sind. (k-1 + k2)/k1 = Km heißt Michaelis-Konstante, sie ist eine kinetische Konstante. Gilt k2 " k-1, so wird Km ~ KS = k-1/k1 (Michaelis-Fall), und man nennt die Gleichgewichtskonstante KS Substratkonstante. Gilt k-1 " k2, so wird Km ~ k2 /k1 (Briggs-Haldane-Fall). Michaelis-Menten-Gleichung.
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