Muskelproteine, Sammelbezeichnung für alle nicht wasserlöslichen Proteine von Muskelzellen, die am Aufbau des kontraktilen Apparates (kontraktile Proteine, Muskelkontraktion) beteiligt sind. Im Wesentlichen sind dies das Myosin (enzymatisch spaltbar in zwei Meromyosin-Komponenten), das G- und F-Actin (Actine), Paramyosin und Tropomyosin, Troponin, α- und β-Actinin (Actinine), Desmin und zwei noch nicht genau in ihrer Struktur bekannte Proteine, das C- und das M-Linien-Protein.