Lexikon der Biochemie: Oxidoreduktasen
Oxidoreduktasen, den Elektronentransfer (Hydrid-Ionen oder H-Atome) katalysierende Enzyme, die nach der internationalen Enzymklassifizierung die 1. Hauptgruppe der EC-Nomenklatur bilden, und deren erste Ziffer in der vierzifferigen Klassifizierungsnummer stets eine 1 ist. Mehr als 200 O. nutzen als Cosubstrat NAD+ oder NADP+, die von einem reduzierten Substrat (AH2) ein Hydrid-Ion aufnehmen und an ein oxidiertes Substrat (A) abgeben, wie z.B.: AH2 + NAD+
A + NADH + H+. Zu den O. gehören auch die Dehydrogenasen und die Hydrogenasen.
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