Lexikon der Biochemie: Permeabilitätsfaktor
Permeabilitätsfaktor, Vitamin P, frühere Bezeichnung für eine Gruppe von Flavonen pflanzlicher Herkunft, z.B. Hesperidin, Eriodictin und Quercetin. Diese Flavone wirken sich permeabilitätsvermindernd auf die Blutkapillaren aus und sind deshalb als Arzneimittel von Bedeutung. Ihr Vitamincharakter ist jedoch umstritten.
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