Lexikon der Biochemie: UDP-Galactose-4-Epimerase
UDP-Galactose-4-Epimerase, EC 5.1.3.2, das die reversible Umwandlung von UDP-Galactose in UDP-Glucose durch Umkehrung der Konfiguration der Hydroxylgruppe am C-4-Atom katalysierende Enzym. An der Epimerisierung ist ein Molekül NAD+ beteiligt. Das Enzym wird auch als UDP-Glucose-4-Epimerase (Galactose) bezeichnet.
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