Ultrazentrifuge, eine Sonderbauart der Zentrifuge mit Drehzahlen bis zu 10⁶U/min. Dabei entsteht eine Zentrifugalkraft vom Millionenfachen des Erdschwerefeldes. Es gibt präparative und analytische U. Mit letzteren kann man Molekülmassen und Molekülmassenverteilungen von gelösten Makromolekülen bestimmen sowie Teilchenmassen von Kolloiden ermitteln (Ultrazentrifugation).