Lexikon der Biochemie: Veratramin
Veratramin, ein Veratrum-Alkaloid vom Jerveratrumtyp mit C-nor-D-homo-Struktur. Mr 425,62Da, F. 207°C, [α]D -69°. V. kommt z.B. in Germer (Veratrum album, V. eschscholtzii und V. viride) vor. Aus den Arten der Gattung V. viride wurde weiterhin das Glycoalkaloid Veratrosin (Veratrosid) isoliert, in dem V. als Aglycon über die 3β-Hydroxylgruppe mit D-Glucose verknüpft ist.
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