Kompaktlexikon der Biologie: Allantoin
Allantoin, 5-Ureidohydantoin, in Blut und Harn von Tieren, aber auch in Zellsäften von Pflanzen vorkommendes Abbauprodukt der Harnsäure ( vgl. Abb. ). Bei den meisten Säugern, Insekten und Schnecken ist A. das Endprodukt des Purinabbaus (Purin), das aus Harnsäure in einem Schritt in Gegenwart von Uricase entsteht und im Harn ausgeschieden wird. Bei manchen Tieren und Mikroorganismen wird A. zu Allantoinsäure weiter abgebaut und bei anderen zu Harnstoff. In bestimmten Pflanzen (Ureidpflanzen) ist A. zusammen mit Allantoinsäure Bestandteil des löslichen Stickstoffpools.
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Allantoin
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