Kompaktlexikon der Biologie: Harden, Sir Arthur
Harden, Sir Arthur, engl. Biochemiker, *12.10.1865 Manchester, †17.6.1940 London; ab 1897 Leiter der chemischen Abteilung und seit 1905 der chemischen und biochemischen Abteilungen des Jenner Institute of Preventive Medicine (später Lister Institute) in London, ab 1912 Prof. in London. J. entdeckte 1906 mit W.J. Young bei Untersuchungen der alkoholischen Gärung das Enzym Zymase und als Bestandteil der Hefeenzyme die Cozymase (heutige Bez. NAD). Außerdem beschrieb er als Erster die Bildung von Zuckerphosphaten (z.B. Fructose-1,6-bisphosphat) im Stoffwechsel. H. erhielt 1929 zusammen mit H.K.A.S. von Euler-Chelpin den Nobelpreis für Chemie.
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