Kompaktlexikon der Biologie: hygroskopische Bewegungen
hygroskopische Bewegungen, die durch Quellung bzw. Entquellung von Pflanzenteilen entstehenden Krümmungsbewegungen. An h.B. sind keine lebenden Zellen beteiligt, sie sind nur auf physikalische Prozesse wie z.B. Torsion zurückzuführen. h.B. dienen der Verbreitung von Sporen, Pollen, Samen und Früchten. So öffnen sich z.B. Fruchtkapseln, sobald die Fruchtwandzellen abgestorben sind und das Austrocknen der Zellwände beginnt.
Auch das Phänomen der „Rose von Jericho“ (Anastatica hierochuntica) ist auf eine h.B. zurückzuführen. Bei toten Exemplaren dieser nordafrikanischen Brassicaceenart sind die trockenen Äste kugelförmig eingekrümmt, im feuchten Zustand hingegen jedoch weit ausgebreitet. Dieser Vorgang ist beliebig oft wiederholbar.
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