Kompaktlexikon der Biologie: Meyerhof, Otto Fritz
Meyerhof, Otto Fritz, deutscher Physiologe und Biochemiker, *12.4.1884 Hannover, †6.10.1951 Philadelphia (Pennsylvania); ab 1921 Prof. in Kiel, ab 1924 in Berlin, 1929-38 in Heidelberg, danach in Paris, ab 1940 in Philadelphia. M. wies 1919 die Umstellung der Energiegewinnung im Muskel bei Sauerstoffmangel auf den anaeroben Abbau von Glykogen zu Milchsäure nach (Embden-Meyerhof-Parnas-Abbauweg) sowie die Gesetzmäßigkeit der alkoholischen Gärung, wobei er, unabhängig von G. Embden, ein neues Schema für den Ablauf der Glykolyse und der alkoholischen Gärung erstellte. 1922 erhielt M. zusammen mit A.V. Hill den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin.
Copyright 2001 Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg
Wenn Sie inhaltliche Anmerkungen zu diesem Artikel haben, können Sie die Redaktion per E-Mail informieren. Wir lesen Ihre Zuschrift, bitten jedoch um Verständnis, dass wir nicht jede beantworten können.