Kompaktlexikon der Biologie: Moore, Stanford
Moore, Stanford, amerikan. Biochemiker, *4.9.1913 Chicago (Illinois), †23.8.1982 New York; ab 1952 Prof. am Rockefeller Institute of Medical Research in New York. M. entwickelte zusammen mit W.H. Stein 1958 einen automatischen Aminosäuresequenz-Analysator, der zu einem der wichtigsten Werkzeuge der Proteinchemie wurde. Er erhielt 1972 zusammen mit C.B. Anfinsen und Stein den Nobelpreis für Chemie für die Strukturaufklärung (um 1961) des Enzyms Ribonuclease. 1969 ermittelte er mit Stein zusammen auch den Aufbau der Desoxyribonuclease.
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