Kompaktlexikon der Biologie: Mutterkornpilz
Mutterkornpilz, Claviceps purpurea, zur Ord. Clavicipitales gehörende Pilzart, die parasitisch in jungen Fruchtknoten von Gräsern wächst und dort Konidien bildet; eine vom M. abgeschiedene zuckerhaltige Flüssigkeit (Honigtau) veranlasst Insekten, die Konidien aufzunehmen und sorgt so für deren Verbreitung. Nach Aufzehrung des Fruchtknotens entwickelt sich das Mycel zu einem schwarzen harten Sklerotium (Sklerotien), dem Mutterkorn. Dieses enthält giftige Mutterkorn-Alkaloide.
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