Kompaktlexikon der Biologie: nachwachsende Rohstoffe
nachwachsende Rohstoffe, aus lebender Materie stammende Stoffe, die vom Menschen zielgerichtet außerhalb des Nahrungsbereichs verwendet werden. I.e.S gehören hierzu aus Pflanzen stammende Farbstoffe (Färberpflanzen), Fasern (Faserpflanzen, ), Heil- und Aromapflanzen (Heilpflanzen), Holz, Lignocellulose (aus Holz gewonnene Cellulose), Öle und Fette (Ölpflanzen, Biokraftstoffe), Stärke (Stärkepflanzen), Zucker (Zuckerrohr, Zuckerrübe), Inulin (Topinambur, Zicchorie) und Proteine (Sojabohne, Ackerbohne, Lupine, Raps, Sonnenblume, Weizen).
I.w.S. gehören auch von Tieren stammende Rohstoffe (Schafwolle, Rindertalg) oder mikrobiell erzeugte Kunststoffe zu den nachwachsenden Rohstoffen.
Literatur: Mann, S.: Nachwachsende Rohstoffe, Stuttgart 1998.
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