Kompaktlexikon der Biologie: Stockschwämmchen
Stockschwämmchen, Stockschüppling, Kuehneromyces mutabilis, Pholiota mutabilis, essbarer Blätterpilz (Agaricales), der an Laubholz-, seltener an Nadelholz-Stubben wächst. S. wachsen meist büschelig, die Stielbasis ist jeweils mit derjenigen anderer Fruchtkörper verwachsen. Der Hut ist kahl, honig-ockergelb oder feucht wässrig-zimtbraun und mit mehr oder weniger breiter, dunkler Randzone. Die Lamellen sind angewachsen und herablaufend. Der Stiel hat kleine, sparrige Schüppchen unterhalb des abstehenden Rings, auf dem sich die rostbraunen Sporen deutlich ablagern. S. riechen nach frisch gesägtem Holz. Sie lassen sich leicht auf Laubholz in Gärten züchten.
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