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Kompaktlexikon der Biologie: Sumner, James Batcheller

Sumner, James Batcheller, amerikan. Biochemiker, *19.11.1887 Canton (Massachusetts), †12.8.1955 Buffalo (New York); ab 1929 Prof. in Ithaca (New York). S. isolierte und kristallisierte 1919 aus der Schwertbohne (Canavalia ensiformis) die Lektine Canavalin und Concanavalin A und B sowie als erstes Enzym überhaupt im Jahr 1926 die Urease, und wies nach, dass Enzyme Proteine sind. 1937 stellte er das Enzym Katalase kristallin dar. S. erhielt 1946 zusammen mit J.H. Northrop (1891-1987) und W.M. Stanley den Nobelpreis für Chemie.

Copyright 2001 Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg
  • Die Autoren

Redaktion:
Dipl.-Biol. Elke Brechner (Projektleitung)
Dr. Barbara Dinkelaker
Dr. Daniel Dreesmann

Wissenschaftliche Fachberater:
Professor Dr. Helmut König, Institut für Mikrobiologie und Weinforschung, Johannes Gutenberg-Universität Mainz
Professor Dr. Siegbert Melzer, Institut für Pflanzenwissenschaften, ETH Zürich
Professor Dr. Walter Sudhaus, Institut für Zoologie, Freie Universität Berlin
Professor Dr. Wilfried Wichard, Institut für Biologie und ihre Didaktik, Universität zu Köln

Essayautoren:
Thomas Birus, Kulmbach (Der globale Mensch und seine Ernährung)
Dr. Daniel Dreesmann, Köln (Grün ist die Hoffnung - durch oder für Gentechpflanzen?)
Inke Drossé, Neubiberg (Tierquälerei in der Landwirtschaft)
Professor Manfred Dzieyk, Karlsruhe (Reproduktionsmedizin - Glück bringende Fortschritte oder unzulässige Eingriffe?)
Professor Dr. Gerhard Eisenbeis, Mainz (Lichtverschmutzung und ihre fatalen Folgen für Tiere)
Dr. Oliver Larbolette, Freiburg (Allergien auf dem Vormarsch)
Dr. Theres Lüthi, Zürich (Die Forschung an embryonalen Stammzellen)
Professor Dr. Wilfried Wichard, Köln (Bernsteinforschung)

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