Kompaktlexikon der Biologie: Trapaceae
Trapaceae, Wassernussgewächse, Fam. innerhalb der Rosopsida mit der einzigen Gatt. Trapa. Es handelt sich um einjährige Wasserpflanzen mit Schwimmrosetten aus rhombischen Blättern. Die unscheinbaren vierzähligen Blüten stehen in den Achseln der Laubblätter. Die Kelchblätter werden in die Fruchtbildung einbezogen und bilden spitze Hörner an den steinfruchtartigen Nüssen (Frucht). In Asien wird Trapa bicornis wegen der essbaren Früchte kultiviert. Trapa natans wurde in früheren Jahrhunderten auch in Europa angebaut.
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