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Lexikon der Biologie: Bärentraube

Bärentraube, Arctostaphylos, Gattung der Ericaceae (Heidekrautgewächse) mit über 50, fast ausschließlich in der Westhälfte des nordamerikanischen Kontinents beheimateten Arten ( ä vgl. Abb. ). Die meist niedrigen Holzgewächse, seltener Halbsträucher oder Bäumchen, mit ihren dicht beblätterten Zweigen sind charakteristisch für die kalifornische Hartlaubvegetation (Nordamerika). Außerhalb Nordamerikas sind nur die auch in der Arktis (Polarregion) verbreiteten Arten Arctostaphylos uva-ursi und Arctostaphylos alpina bekannt. Arctostaphylos uva-ursi (Echte Bärentraube oder Immergrüne Bärentraube; Polarregion II) ist ein 20 bis 60 cm hoher, dem Erdboden anliegender, teppichbildender Zwergstrauch mit weitkriechenden Ästen und dichtbeblätterten, aufwärts gebogenen Zweigen. Die bis 3 cm langen, lanzettlichen Blätter sind immergrün, ledrig, glänzend und unterseits netzadrig; die kleinen gelblichen oder rosa, eiförmig-lanzettlichen, fünfteiligen Blüten bilden endständige, traubige Blütenstände. Die roten, steinfruchtartigen Beeren enthalten 5 einsamige Steinkerne, sind ca. 1 cm dick, relativ fleischig und eßbar. Die Pflanze bevorzugt trockene, lockere, warme Böden, wächst als Rohbodenpionier aber auch auf vegetationslosem Schutt und bildet dort schwarzen, pulvrigen Humus. In fast ganz Europa, dem nördlichen Sibirien, Kaukasus, Himalaya und im borealen Amerika verbreitet, wächst die Echte Bärentraube bei uns in der Norddeutschen Tiefebene, im Mittelgebirge, dem Alpenvorland, den Alpen und im Jura vorzugsweise in lichten, trockenen Kiefernwäldern, in Heiden oder, über der Baumgrenze, in sonnigen, windgeschützten Zwergstrauchbeständen. Die Ausbreitung ihrer Samen erfolgt fast ausschließlich durch Vögel. Die Echte Bärentraube ist eine alte nordische Heilpflanze, deren Blätter neben einer Reihe anderer Substanzen das Glykosid Arbutin, Methylarbutin, Gerbstoffe und Flavonoide enthalten. Ihrer antiseptischen Wirkung wegen fand sie allgemeine Anwendung bei Leiden der Blase, der Harnwege und Nieren. Aufgrund des hohen Gerbstoffgehalts werden die Blätter der Echten Bärentraube in Nord- und Osteuropa auch zum Gerben von Leder verwendet. Die Echte Bärentraube ist in Deutschland stark bestandsgefährdet. Arctostaphylos alpina (Arctostaphylos alpinus, Arctous alpina, Alpen-Bärentraube; Europa II ) unterscheidet sich von Arctostaphylos uva-ursi im wesentlichen dadurch, daß sie sommergrüne, gezähnte, schwach bewimperte, beiderseits netzadrige Blätter und in der Reife schwarze Früchte besitzt. Das flammende Rot ihrer Herbstfärbung bildet vielfach den Herbstaspekt in der alpinen Stufe der eurasischen Gebirge. Verbreitungsgebiet: nördliche Sowjetunion, boreales Nordamerika und die subalpine bis alpine Stufe europäischer Gebirge, wobei Schattenlagen und frische Böden bevorzugt werden. Ursolsäure.

N.D.

ä



a


b

Bärentraube

a Bärentraube, Arctostaphylos spec. (Draufsicht), b Immergrüne Bärentraube (Arctostaphylos uva-ursi), blühender Zweig
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