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Lexikon der Biologie: Becherpilze

Becherpilze, Becherartige Pilze, Pezizales, Ordnung der Schlauchpilze mit 8 bzw. 6 Familien ( vgl. Tab. ) und etwa 1000 Arten, unter ihnen Vertreter, die die größten und durch Form und Farbe auffallendsten Ascus-Fruchtkörper aufweisen; saprophytische Lebensweise auf abgestorbenem Holz, Erde, Brandstellen, Nadelstreu oder Dung; auch symbiontisch als Mykorrhizapartner an Wurzeln Höherer Pflanzen, sehr selten Pflanzenparasiten. Charakteristisches Merkmal der Becherpilze ist der flachbecherartige, scheiben-, schüssel- oder schildförmige Fruchtkörper (Apothecium), an dessen Oberseite die Fruchtschicht (Hymenium) mit den Asci (Ascus) frei liegt. Zwischen den Asci stehen Paraphysen, deren rote, violette oder gelbe bis braune Spitzen der Fruchtschicht die charakteristische Färbung verleihen. Das Hymenium kann nackt- (gymnokarp) oder verhülltfrüchtig (hemiangiokarp) sein. Der Ascus öffnet sich am Scheitel mit einem Deckel (Operculum), der sich aus der äußeren Wandschicht bildet (operculate Discomyceten; Discomycetes). Der Fruchtkörper entsteht erst nach der Befruchtung (Plasmogamie); eine ungeschlechtliche Vermehrung ist bedeutungslos oder fehlt ganz. Die systematische Gliederung erfolgt nach dem Aufbau der Apothecien sowie der Form und der Ornamentierung der Ascosporen. Neue molekulargenetische Untersuchungen haben zu einer Reihe neuer Unterteilungen in der Ordnung geführt.

G.S.

Lit.:Krieglsteiner, G.J.: Verbreitungsatlas der Grosspilze Deutschlands (West). Bd. 2 Schlauchpilze: Becherpilze und übrige Schlauchpilze. Stuttgart 1993.

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