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Lexikon der Biologie: Blütenbildung

Blütenbildung, bei blütenbildenden Pflanzen (Blüte, Bedecktsamer, Nacktsamer) der Übergang von der vegetativen zur reproduktiven Phase. Hierbei werden anstelle vegetativer Blätter (Blatt) Mikro-Sporophylle (bzw. Staubblätter; Staubblatt) und Megasporophylle (bzw. Fruchtblätter; Fruchtblatt) und bei den Samenpflanzen zusätzlich die blattanalogen Kelchblätter und Kronblätter gebildet. Die Umsteuerung erfolgt vermutlich durch Aktivierung spezifischer Gene (Blühgene) im Apikalmeristem in Antwort auf ein noch nicht identifiziertes Blühhormon (Florigen), das in den Blättern gebildet und von dort ins Apikalmeristem transportiert wird. Die Blütenbildung erfolgt entweder autonom bei Erreichen einer bestimmten Entwicklungsphase der Pflanze (Blühreife) oder kann auch durch die Tageslichtlänge induziert werden (Photoperiodismus), bei vielen Pflanzen auch in Antwort auf Streßfaktoren (Salzstreß, Trockenheit, Schädlingsbefall). Die Kurztagpflanzen (KTP) blühen nur, wenn eine kritische Tageslänge unterschritten wird (ca. 15–16 Stunden Dunkelheit pro Tag); die Langtagpflanzen (LTP) blühen nur nach Überschreiten einer kritischen Tageslänge (ca. 12 Stunden oder mehr Licht pro Tag; Lichtfaktor; ü vgl. Abb. , üvgl. Abb.). KTP sind u. a. Bohne, Paprika, Reis, Hanf, Dahlien; LTP unter anderem Roggen, Weizen, Gerste, Flachs, Senf, Salat (Lattich). Daneben gibt es noch die tagneutralen Pflanzen, bei denen die Tageslichtperiode keine Wirkung auf die Blütenbildung hat, z. B. bei Tomate, Hirtentäschel, Sonnenblume. Das Einsetzen der Blütenbildung geht bei einjährigen Pflanzen mit dem Abschalten der vegetativen Entwicklung einher. Dennoch handelt es sich um zwei voneinander unabhängige Vorgänge, die durch verschiedene Gene gesteuert werden. Beleg dafür sind bestimmte Mutanten von Schmalwand und Mais, die mit der Blütenbildung beginnen, ohne die vegetative Entwicklung abzuschalten, was den Habitus der Pflanze derart verändert, daß diese Mutanten zunächst als neue Arten angesehen wurden. Bei mehrjährigen Pflanzen (Bäumen) ist die Fortsetzung der vegetativen Phase nach Beginn der Blütenbildung ohnehin die Regel. Spektakuläre Ausnahme ist der Bambus (Bambusgewächse), der erst nach mehreren Jahrzehnten blüht, dann jedoch, so wie andere Gräser auch, abstirbt. Blühen, Blühhemmstoffe, Chronobiologie, Ethylen, Blühinduktion, Gibberelline, Photoinduktion, Vernalisation, Wachstumsregulatoren.

R.B./P.N.

ü




Blütenbildung

Blütenbildung von Langtag- (a) und Kurztagpflanzen (c) bei unterschiedlicher Beleuchtung, bei d kurzes "Störlicht" in der "Nacht", bei b kurze Dunkelphasen am "Tag"

ü




Blütenbildung

Hypothese zur Deutung des Verhaltens von Kurztagpflanzen (KTP) und Langtagpflanzen (LTP) auf der Grundlage eines endogenen Rhythmus. KTP wie LTP durchlaufen einen endogenen Rhythmus, in dem sich jeweils eine photophile (lichtliebende) und eine skotophile (dunkelheitsliebende) Phase abwechseln. Die Länge dieser Phasen ist bei KTP und LTP gleich. Aber die KTP gehen bei Lichtbeginn unmittelbar in die photophile Phase über. Nur bei Kurztag fällt dann die Dunkelheit mit ihrer skotophilen Phase zusammen, in der für die Blühinduktion entscheidende Reaktionen stattfinden. Die LTP gehen zwar auch zuerst in ihre photophile Phase über, aber erst einige Zeit nach Belichtungsbeginn, also mit Verzögerung. Nur bei Langtagverhältnissen fällt dann die Dunkelheit mit ihrer skotophilen Phase zusammen, in der wie bei den KTP für die Blühinduktion ausschlaggebende Prozesse ablaufen.
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