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Lexikon der Biologie: bunte Reihe

bunte Reihe, bakteriologisches Verfahren zur Bestimmung (Differenzierung) von Bakterien aufgrund ihrer stoffwechselphysiologischen Leistungen. Viele Tests mit unterschiedlichen Nährlösungen enthalten Indikatoren, die durch eine pH-abhängige Farbveränderung die Verwertung der Substrate oder durch andere Farbreaktionen die Bildung bestimmter Substanzen durch die Bakterien anzeigen. Beispiele für Bestimmungsverfahren: Die Säurebildung aus Kohlenhydraten, höheren Alkoholen, organischen Säuren und Glykosiden oder das Freisetzen von Ammoniak wird z. B. mit Bromthymolblau oder Lackmus sichtbar gemacht. Die Bildung von Schwefelwasserstoff aus schwefelhaltigen Verbindungen läßt sich mit bleiacetatgetränkten und die Indolbildung in tryptophanhaltigen Nährböden mit methylalkoholischen p-Dimethylaminobenzaldehyd-haltigen Filterpapierstreifen nachweisen. Zusätzlich werden die Gasbildung aus Kohlenhydraten und aus Protein, eine Harnstoffspaltung mit Phenolrot als Indikator und die proteolytische Aktivität durch eine Gelatineverflüssigung bestimmt. In der bunten Reihe kann eine Reihe weiterer Prüfungen erfolgen: Reduktionsvermögen. Denitrifikation, Nitratbildung oder Nitratreduktion, Phenolbildung, Citratnutzung, Hippursäurespaltung sowie Aktivitätsbestimmungen von Oxidasen, Peroxidasen und anderen Enzymen. In der Medizin werden mit der bunten Reihe vor allem Enterobacteriaceae (z. B. Coli-, Typhus-, Paratyphus- und Ruhrbakterien) unterschieden.

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