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Lexikon der Biologie: Carboxyl-Esterasen

Carboxyl-Esterasen, Carbonsäure-Esterasen, zur Gruppe der Esterasen gehörende Enzyme, die Carbonsäure-Ester bei neutralem bis alkalischem pH hydrolytisch spalten (Hydrolyse, Hydrolasen). Carboxyl-Esterasen ( vgl. Infobox ) sind meist aus drei Untereinheiten (relative Molekülmasse jeweils 58 000) aufgebaut und besitzen zwei aktive Zentren. Durch die Wirkung von Carboxyl-Esterasen i. w. S. entstehen kurzkettige Carbonsäuren und einwertige Alkohole. Die ebenfalls zu den Carboxyl-Esterasen gehörenden Lipasen produzieren langkettige Carbonsäuren und Glycerin. Lipasen werden im Gegensatz zu Carboxyl-Esterasen i. e. S. durch Taurocholat (Gallensäuren) und Calcium-Ionen (Calcium) aktiviert. Carboxyl-Esterasen i. e. S. sind hauptsächlich in Wirbeltiergeweben, im Blutserum, in Verdauungssäften (auch bei Wirbellosen) sowie in Pflanzensamen, Citrusfrüchten, Mykobakterien und Pilzen zu finden. Säugetiere entwickeln die höchsten Carboxyl-Esterasen-Aktivitäten in Leber, Niere, Zwölffingerdarm und Gehirn, bei männlichen Tieren auch in den Hoden und Nebenhoden. Eine wichtige Funktion erfüllen die Carboxyl-Esterasen bei der Inaktivierung (Entgiftung) pharmakologischer Ester- und Amidpräparate (z. B. Atropin und Phenacetin). Durch ihre Aminoacylgruppen-Transferase-Wirkung (Aminoacylreste) liegt die physiologische Bedeutung der Carboxyl-Esterasen auch in ihrer Beteiligung an der Neubildung von Peptidbindungen.

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