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Lexikon der Biologie: Cytophagales

Cytophagales [von *cyto –, griech. phagos = Fresser], Cytophaga-Flexibacter-Bacteroides-Stamm, Bacteroides-Cytophaga-Flexibacter-Gruppe, BCF-Gruppe, Ordnung in der Abstammungslinie Cytophagales/Grüne-Schwefelbakterien-Gruppe; früher Ordnung der Flexibacteriae; einzellige, meist gleitende Bakterien; gramnegative, oft sehr schlanke Stäbchen; auch wechselnde Zellformen; viele bilden Dauerzellen (Mikrocysten), aber niemals komplexe Aggregationen zu Fruchtkörpern (im Gegensatz zu den Myxobakterien). Die meisten Formen sind gelb, orange oder rot gefärbt, oft durch flexirubinartige Farbstoffe. Cytophagales treten in verschiedensten Biotopen auf, die viel organisches Material enthalten: im Boden (bei etwa neutralem pH-Wert), auf verwesendem Pflanzenmaterial, Tiermist (besonders von Pflanzenfressern), in aeroben Bodensedimenten und auf Algenmatten oder frei im Süßwasser, im Abwasser, auch in marinen Biotopen in der Nähe der Küsten und auf lebenden und toten Seesedimenten oder verwesenden Seetieren (z. B. Krebsen) und im Mundraum (Mundflora) des Menschen. Viele Vertreter der Cytophagales verwerten aerob polymere Naturstoffe (z. B. Agar, Cellulose, Chitin, Pektin, Keratin und Proteine) und spielen dadurch eine große Rolle im Kohlenstoffkreislauf. Wahrscheinlich sind sie die häufigsten gleitenden Bakterien. Die meisten Cytophagales haben einen obligaten aeroben Atmungsstoffwechsel (z. B. Cytophaga, Sporocytophaga, Flavobacterium), viele sind obligat anaerob (z. B. Sphaerocytophaga, Bacteroides), und einige sind fakultativ anaerob (z. B. einige Flexibacter-Arten). Endprodukt des Gärungsstoffwechsels sind Acetat, Propionat und Succinat. Die meisten Cytophagales leben mesophil (Optimum 30–40 °C), viele Formen bevorzugen tiefere Temperaturen (Optimum 18–24 °C), wahrscheinlich kommen auch psychrophile Arten vor. Schädigend wirken sie durch ihre Holzzersetzung in Boden und Wasser (Hafen) und Verwertung von Baumwolle; von wirtschaftlicher Bedeutung sind auch einige fischpathogene Arten (Cytophaga columnaris) in Süß- und Salzwasser; wahrscheinlich sind die anaeroben Formen auch an periodontalen Zahnfleischentzündungen beteiligt. Die Arten der Gattung Cytophaga verwerten fast alle Cellulose und zum Teil andere Polymere; es sind flexible lange Stäbchen oder Filamente (0,3–0,7 × 5–50 μm), nicht helikal gewunden, unverzweigt ohne Scheiden und bilden keine Mikrocysten. Die Süßwasserformen enthalten meist Flexirubin-Pigmente, die marinen Formen besitzen normalerweise keine Carotinoide. – In neuerer Systematik auf molekulargenetischer Grundlage hat sich die Zuordnung der Gattungen zu den Cytophagales z. T. stark verändert. So stellt man z. B. die Arten der Gattung Bacteroides (Familie Bacteroidaceae) heute in diese Ordnung, obwohl sie keine gleitende Bewegung aufweisen ( vgl. Tab. ); die gleitenden Arten der Gattungen Lysobacter (Lysobacteraceae) und Herpetosiphon, die früher in diese Ordnung gestellt wurden, gehören aufgrund molekulargenetischer Untersuchungen anderen Abstammungslinien an ( vgl. Tab. ). Beggiatoales, Flavobacterium, Kläranlage.

G.S.

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