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Lexikon der Biologie: Internationale Einheit

Internationale Einheit, Abk. I.E., IE oder IU (von engl. International Unit), eine von der WHO festgelegte substanzspezifische Stoffmengeneinheit zur Standardisierung des Wirkstoffgehalts von nicht synthetisierten, häufig nicht chemisch reinen Substanzen. Die Bestimmung erfolgt über den Nachweis des biologischen Effekts (oft im Tierversuch). Die Internationale Einheit ist definiert als diejenige Menge eines Stoffes, die reproduzierbar in einer Testlösung eben noch eine bestimmte Wirkung ausübt (z.B. Antibiotika, Hormone, Vitamine). Bei chemisch reinen Substanzen wird die Internationale Einheit in Gewichts-(Massen-)Einheiten angegeben. Für die internationale Standardisierung der Enzymaktivitäten wurde die Enzymeinheit definiert (Enzyme).

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