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Lexikon der Biologie: Neuberg, Carl

Neuberg, Carl, deutscher Biochemiker, *29.7.1877 Hannover, †30.5.1956 New York; ab 1916 Professor in Berlin, ab 1920 Direktor des dortigen Kaiser-Wilhelm-Instituts für Biochemie, ab 1938 Professor in Jerusalem, ab 1941 in New York; forschte über Gärungsprozesse (nach ihm benannt sind die Neubergschen Gärungsformen sowie der Neuberg-Ester, Fructofuranose-6-phosphorsäureester); untersuchte die Wirkung von Enzymen und entdeckte das Enzym Carboxylase, das die Übertragung von Kohlendioxid auf organische Substrate katalysiert. Werke (Auswahl): "Der Harn sowie die übrigen Ausscheidungen und Körperflüssigkeiten von Mensch und Tier" (1911), "Chemische sowie physikalisch-chemische Wirkungen radioaktiver Substanzen und deren Beziehungen zu biologischen Vorgängen" (1913), "Die Gärungsvorgänge und der Zuckerumsatz der Zelle" (1913), "Beziehungen des Lebens zum Licht" (1913), "Invertase" (mit Roberts; 1946).



C. Neuberg

  • Die Autoren
Redaktion

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