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Lexikon der Biologie: Sterilfiltration

Sterilfiltrationw [von *steril- ], Entkeimung von Flüssigkeiten oder Gasen durch bakteriendichte Filter (Sterilisation, Bakterienfilter, Entkeimungsfilter). Durch Sterilfiltration werden hitzeempfindliche Lösungen (z.B. Vitamine) und Lösungen, die keine Keime enthalten dürfen (z.B. Impflösungen, Seren, aber auch Wein und Bier), von Mikroorganismen befreit. Sterilfiltration ist das wichtigste Sterilisationsverfahren für Gase (Luft) in aeroben biotechnologischen Fermentationsprozessen (Fermentation). Dafür werden Bakterienfilter, Wattefilter und Schlackewollefilter verwendet.

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