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Lexikon der Biologie: Transmembranproteine

Transmembranproteine, integrale Proteine, welche die gesamte Phospholipidschicht (Membranlipide) der Membran durchspannen (Flüssig-Mosaik-Modell [Abb.]). Die meisten derartigen Proteine enthalten Aminosäuren mit hydrophoben Seitenketten, die mit den Kohlenwasserstoffketten der Fettsäuren in den Phospholipiden Wechselwirkungen eingehen, sowie weitere Abschnitte, die 4 bis mehrere hundert Aminosäuren lang sein können und in die wäßrige Umgebung auf beiden Seiten der Doppelschicht (bimolekulare Lipidschicht) hineinragen. Die membrandurchspannenden Domänen bestehen aus 1 bis mehreren Alpha-Helices oder mehreren β-Strängen (Beta-Faltblatt). Membranproteine, Transmembranhelices.

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