Lexikon der Chemie: Antikörper
Antikörper, Glycoproteine, die spezifisch mit einem Antigen reagieren und in Blut, Lymphe und Körpersekreten Schutzfunktionen erfüllen (Immunantwort). Die A. treten mit dem betreffenden Antigen in Wechselwirkung und machen es durch die Bildung eines unlöslichen Antigen-Antikörper-Komplexes unschädlich (Antigen-Antikörper-Reaktion, AAR). Die A. stellen eine besondere Gruppe der Immunglobuline dar und sind aus je zwei leichten und schweren Peptidketten aufgebaut, die durch Disulfidbrücken miteinander verknüpft sind. Die variablen Teile der Ketten sind für die Wechselwirkung verantwortlich. A. finden sich vor allem in den Gammaglobulinen des Blutserums.
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